محمد ابراهیم سهرابی مدیر کل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی در گفت‌وگو با خبرگزاری برنا از خراسان شمالی با اشاره به ظرفیت‌های کشاورزی و فعالیت کارخانجات آرد استان بر ضرورت احداث حداقل یک واحد تولید نان صنعتی در استان تاکید کرد.

وی با اشاره به این مطلب که این اداره کل طی سال‌های اخیر برای 14 متقاضی احداث واحد نان صنعتی در استان مجوز صادر کرده بود، عنوان کرد: از این تعداد تنها دو متقاضی در حال پیگیری برای راه‌اندازی این نوع واحدها هستند و باقی متقاضیان از درخواست خود صرفه نظر کرده‌اند.
 
سهرابی عدم وجود سرمایه کافی از سوی سرمایه‌گذاران را علت اصلی این امر برشمرد.

وی خاطر نشان کرد: با راه‌اندازی کارخانه نان صنعتی میزان دور ریز نان ها کاهش می‌یابد، نکات بهداشتی در هنگام پخت نان به طور کامل رعایت خواهد شد و ظرفیت تولید نان در استان افزایش خواهد یافت.

مدیر کل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی همچنین تصریح کرد: تولید انبوه و تامین نان در شرایط بحرانی از دیگر فواید ایجاد این نوع کارخانه در استان است.